bourrellerie

bourrellerie

bourrellerie [ burɛlri ] n. f.
• 1268; de l'a. fr. bourrel → bourrelier
♦ Métier et commerce du bourrelier.

● bourrellerie nom féminin Activité du bourrelier. ● bourrellerie (synonymes) nom féminin Activité du bourrelier.
Synonymes :

bourrellerie
n. f. Artisanat et commerce du bourrelier.

⇒BOURRELLERIE, subst. fém.
A.— Techniques en usage dans le métier de bourrelier; ce métier. Apprendre la bourrellerie; le cuir à bourrellerie (J. BÉRARD, J. GOBILLIARD, Cuirs et peaux, 1947, p. 109).
B.— Commerce, magasin de vente du bourrelier. Ouvrir une bourrellerie.
Rem. Une forme homogr. bourrelerie ou bourrellerie signifiant « art du bourreau, cruauté », terme ancien et rare, est relevée dans Ac. Compl. 1842, BESCH. 1845, Lar. 19e-20e, LITTRÉ, GUÉRIN 1892.
Prononc. et Orth. :[]. WARN. 1968 propose également la prononc. []. Ac. 1835 écrit bourrelerie; cf. aussi LITTRÉ et Lar. 19e qui émettent des réserves sur cette graph., par ex. Lar. 19e : ,,Nous n'avons adopté qu'avec répugnance l'orthographe de l'Académie; la prononciation bourrèlerie est exigée par l'usage et l'euphonie; [c'est l'orth. de BESCH. 1845]. Comment donc peut-on donner à un e muet la valeur e ouvert? Pourquoi prononcer bourrèlerie et écrire bourrelerie? L'analogie du reste exigerait que l'on écrivît bourrellerie``. (Pour ces réserves cf. encore LAB. 1881, pp. 36-37). Ac. 1878 entérine la graph. bourrellerie; on la trouve ensuite dans GUÉRIN 1892, Nouv. Lar. ill., Lar. 20e, DG, et pour les dict. mod. dans Ac. 1932, ROB., Lar. encyclop. et QUILLET 1965. Étymol. et Hist. 1268-71 (E. BOILEAU, Métiers, 220 dans T.-L.). Dér. de l'a. fr. bourrel (v. bourrelier); suff. -erie.

bourrellerie [buʀɛlʀi] n. f.
ÉTYM. 1268; de l'anc. franç. bourrel. → Bourrelier.
❖
♦ Vieilli (ou anciennt, le référent tendant à disparaître).
1 Métier ou commerce du bourrelier. || Bourrellerie de harnachement. ⇒ Sellerie. || Bourrellerie bâtière (⇒ Bât). || Travailler dans la bourrellerie.
2 Atelier, boutique de bourrelier. || Les bourrelleries ont fermé peu à peu, comme les forges de villages.
0 (…) un gamin poursuivi vira brusquement au coin de la bourrellerie et il resta là, nous contemplant.
Giraudoux, Provinciales, p. 48.

Encyclopédie Universelle. 2012.

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